انشوده حزن
10-11-2007, 08:18 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من أهم الأطباق على أى مائدة طبق السلطة ولأنه فاتح للشهية فيجب أن تتنوع طرق
::وهذا نوع من السلطهـ إن شاء الله يعجبكمـ::
سلطه البطاطس بالثوم وال**بر
[Only Registered Users Can See Links]
المقادير :
-حبات بطاطس
-ثوم
-**بر اخضر
-ملح
-عصير ليمون
-فلفل أسود
للزينه:
-مكعبات فلفل أخضر حار مقلية
-مكعبات طماطم مقليه
الطريقة :
تقشر البطاطس وتغسل
ثم تقطع مكعبات
وتقلي في الزيت حتي تتحمر قليلا
ثم ندق الثوم
ونفرم باليد ال**بر الاخضر ثم ناخد طاوه اوطنجره ونضع فيه البطاطس المقلي ثم نضيف الثوم وال**بر وعصير الليمون والملح والفلفل ومكعبات الطماطم والفلفل وتحرك قليل فوق النار ثم تسكب في طبق التقديم.
صحتين وعافية [Only Registered Users Can See Links](281).gif
من أهم الأطباق على أى مائدة طبق السلطة ولأنه فاتح للشهية فيجب أن تتنوع طرق
::وهذا نوع من السلطهـ إن شاء الله يعجبكمـ::
سلطه البطاطس بالثوم وال**بر
[Only Registered Users Can See Links]
المقادير :
-حبات بطاطس
-ثوم
-**بر اخضر
-ملح
-عصير ليمون
-فلفل أسود
للزينه:
-مكعبات فلفل أخضر حار مقلية
-مكعبات طماطم مقليه
الطريقة :
تقشر البطاطس وتغسل
ثم تقطع مكعبات
وتقلي في الزيت حتي تتحمر قليلا
ثم ندق الثوم
ونفرم باليد ال**بر الاخضر ثم ناخد طاوه اوطنجره ونضع فيه البطاطس المقلي ثم نضيف الثوم وال**بر وعصير الليمون والملح والفلفل ومكعبات الطماطم والفلفل وتحرك قليل فوق النار ثم تسكب في طبق التقديم.
صحتين وعافية [Only Registered Users Can See Links](281).gif