jubail
17-08-2003, 06:07 AM
هذي طريقة معجنات لذيذة جدا وسهلة وماتحتاج خميرة
المقادير:
4 بيضات
4 ملاعق حليب
كاس ماء
نص كاس زيت
2 ملعقة بكن بودر
شوي سكر وشوي ملح
8 ملاعق دقيق
الطريقة:
نضع جميع المقادير في الخلاط ما عدا الدقيق ثم نضع الخليط في **دية ونضع علية الدقيق مع التحريك
نحضر صينية القوالب وكل قالب نضع فية مقدار ملعقة من الخليط ثم نضع في كل قالب قطعة صغيرة من الجبنة البيضاء ويفضل البقرات الثلاث ثم شريحة صغيرة من الزيتون ثم قطعة صغيرة فلفل بارد ثم نرش الوجة بالسماق ونضع هذا في كل قالب ثم توضع في الفرن من اسفل فقط
المقادير:
4 بيضات
4 ملاعق حليب
كاس ماء
نص كاس زيت
2 ملعقة بكن بودر
شوي سكر وشوي ملح
8 ملاعق دقيق
الطريقة:
نضع جميع المقادير في الخلاط ما عدا الدقيق ثم نضع الخليط في **دية ونضع علية الدقيق مع التحريك
نحضر صينية القوالب وكل قالب نضع فية مقدار ملعقة من الخليط ثم نضع في كل قالب قطعة صغيرة من الجبنة البيضاء ويفضل البقرات الثلاث ثم شريحة صغيرة من الزيتون ثم قطعة صغيرة فلفل بارد ثم نرش الوجة بالسماق ونضع هذا في كل قالب ثم توضع في الفرن من اسفل فقط